そうだ飲みに行こう

バーテンダーのお勉強に…気ままに飲んで気ままに書いて。

栄 タンしゃぶを食べる

2019年3月13日

今回はタンしゃぶ🐮👅はじめてのタンしゃぶで期待に胸膨らむけども…めちゃくちゃ寒い!!なんでお主はパーカー1枚で来たのって思いながら、

水炊き 吟醸もつ鍋 由乃」に到着!

ビールを飲みながらまずは「炙り肉寿司」!

f:id:neojaken:20190314105549j:image

思ってた肉より大きさが5倍くらいある(笑)!ひと口では食べられません_:(´ཀ`」 ∠): シャリもタレと絡めてあって美味しい!

次は「もつ唐揚げ」!

f:id:neojaken:20190314110014j:image

もつの唐揚げなんて初めて!噛んだ瞬間旨味が広がる感じ(*゚▽゚*)

そしてメインの「タンしゃぶ」🐮

f:id:neojaken:20190314110706j:image

2人前でこの量(=゚ω゚)ノ 圧倒的な存在感(笑)!まぁ一枚一枚そんなに厚さはないから余裕で食べられると思ってたら結構満腹になる( ´ ▽ ` ) ジューシーで美味しかった!

f:id:neojaken:20190314110027j:image

ちなみに俺が撮った写真(下)!下手すぎて泣ける(;ω;)

最後は「抹茶アフォガート」!

f:id:neojaken:20190314110021j:image

アフォガードじゃないよ、アフォガートだよ!アフォガート(affogato)はイタリア語で“ 溺れた” って意味。こいつは抹茶に溺れてるんですね〜。おしゃれなネーミング♫

もし海で足がつって溺れた時は「アフォガート!!」って叫んでみよう!助けてもらえるか、アイスとエスプレッソがもらえます(・ω・)

栄 牛タンを食べる

2019年2月24日

最近は牛タンの話ばっかりするから牛タン食べに来たぞー(・ω・)ノ

栄のまつ田屋さん!

まずはポテトサラダ

f:id:neojaken:20190227221900j:image

おっ、メインが何かわからないくらいベーコンが横たわってます(*゚∀゚*) ポテトサラダって店によって個性があるから面白い。

この店の名物、がぶ飲みこぼしワイン

f:id:neojaken:20190227222005j:image

おお、こぼれすぎ(笑)そして飲み方は⁉︎Σ(-᷅_-᷄๑) おしぼりを真っ赤に染めながら飲みました(笑)

そして牛タンのどて煮

f:id:neojaken:20190227222010j:image

肉がどれかわからなくて大根とごぼうばっかり食べました。(肉は相方さんが食べてました(T ^ T))

牛タンのつくね

f:id:neojaken:20190227222020j:image

つくねを食べると落ちつくね〜(笑)

はいっ、牛タン入りましたー!

f:id:neojaken:20190227222025j:image

甘い!ジューシー!ぷりっぷりっ!やっぱり牛タンはこうでないと(*´∀`)♪

最後にカタラーナ

f:id:neojaken:20190227222015j:image

よし、ここで恒例のトリビアをば。

カタラーナはスペインのカタルーニャ地方のスイーツ。別名「Crema de Sant Josep(クレマ・デ・サント・ジョゼプ)」。3月19日の聖ヨセフの日に必ず食べるお菓子だそうです。ちなみにヨセフとはキリストの父で3月19日は彼の誕生日。

3月19日はみんなでカタラーナを食べよう( ´ ▽ ` )ノ

名駅 フレンチ(RHUBARBE)

2019年2月16日

今日はトリプルヘッダー(*゚∀゚*)

昼から利きビール🍺夕方はフレンチ🇫🇷最後はバー🍸で締める!

利きビールにうつつを抜かし過ぎて次の待ち合わせに遅れる大・失・態!(T-T)

 

30分近く遅れ!名駅の目の前にある大名古屋ビルヂングRHUBARBE(ルバーブ)へ!

肉とチーズと甘いものが食べたいとのことなんでガレットと牛肉の赤ワイン煮込みとクレープを注文。

もちろんシードルも頼んだけど写真撮るの忘れたよ(;ω;)

しっかりフランス産のシードルだったし味もりんご感があって良いシードルだった(^^)v 次はボトルで頼もう♫

まずはガレット

f:id:neojaken:20190217214416j:image

ガレットはいくつか種類がありました。中でも一番オーソドックスに近い、卵、チーズ、ハム、ポテトグラタン入りをチョイス。あぁいいねヽ(´▽`)/ 思い出されるフランスのおもひで。

そしてメインのお肉料理!

無念、撮り忘れた(笑)!しかし記憶には留めた!非常に柔らかくてナイフ無しでお肉が切れちゃう。

バゲットも一緒に頼んだけどこれも美味しい!石窯焼きらしく香りがよかった〜(・ω・)ノ

そして、デセールはクレープ巾着包み

f:id:neojaken:20190217214429j:image

まぁなんてオシャレな\(^o^)/このまま手で持って帰りたい(笑) 皮を破らずに包むの難しそう(°_°)気になる中身は…食べてのお楽しみ♫

ワインの数は少なかったけど、お店の雰囲気もよくカジュアルにフレンチを楽しめるお店って感じ!また来たーい!

 

その後は朝5時までバーでぼーっとしてましたとさ( ̄∇ ̄)ノ

をしまい!

栄 立ち呑み

2019年2月5日

栄で立ち呑み!

f:id:neojaken:20190210154559j:image

大分県中野酒造「ちえびじん」。ん、ラベルが読めん(笑)!何これアラビア語

と思ったらこれは「裏ちえびじん」だそうでラベルも裏になってます(*゚∀゚*) おもしろー!味は甘口!表の方はどんな味なんだろうか。

ちなみに名前の由来は創業(明治7年)当時の女将「智恵」さん。びじんなんだろうか。

f:id:neojaken:20190210154615j:image

もつ煮込み。どて煮じゃない(=゚ω゚)ノ ゴマの香りが良い( ´ ▽ ` )

 

二軒目は日本酒の利き酒ができるお店「十八代 光蔵」へ( ´ ▽ ` )ノ 十数種類の日本酒が飲み放題(2時間2500円)!スバラシイ、いわば日本酒のドリンクバー(*´∇`*) 多すぎて何飲んだのか覚えてない(笑)

サメの軟骨

f:id:neojaken:20190210154550j:image

初めて食べた!サメっぽいクセはなくて美味しい!

ワカメの唐揚げ

f:id:neojaken:20190210154609j:image

初めて食べた!かっぱえびせんみたいな味。やめられない止まらない!

牛すじ煮込み

f:id:neojaken:20190210154604j:image

何回か食べた(笑)!優しい味だ。

そしてデザートのお茶漬け(笑)!

f:id:neojaken:20190210154554j:image

なんかオシャレな感じで出て来た!

一応マグロのお店なんだけど肝心なマグロの写真は撮り忘れた〜( ;∀;) いつものうっかりなやーつ(´;ω;`)

名古屋駅 立呑み魚椿

2019年1月26日

びっくりして腰が抜けるかと思った∑(゚Д゚)

嵐が活動休止しちゃって。

リーダーはアイドルよりもやりたいことがあるからなぁ笑。20年もよく頑張ったわ( ´ ▽ ` )

 

そんなことにはなるとも知らず活動休止宣言前日、名駅の立ち呑み屋で軽く一杯!

f:id:neojaken:20190128153925j:image

国盛(中埜酒造)の熱燗。

そんなに辛くなく美味しい!そして安い(290円)!

半田市に博物館があるらしい。今度行ってみよう♫

f:id:neojaken:20190128154504j:image

昼間は雪もちらついてました⛄️やっぱり寒〜い冬はおでんと熱燗に限るねヽ(・∀・)

名古屋駅 八吉

2019年1月13日

成人式の時期ですな。振袖姿の女性が多いです。日本では20歳から大人の仲間入りしますが世界では18歳が主流だそうです(*゚∀゚*) ちなみに最少年齢成人はプエルトリコ、ハイチの14歳だとか。さすがにまだ幼いんじゃ…(゚ω゚)

 

そんな新成人の気持ちで飲みに行くぞー!

 

名古屋駅近くの八吉さん。適当にパッと入ったお店だけどお店も綺麗でよいよい(^^)

さっそく注文!お通しが自分で選べるシステムでそこも良い!

これは子持ち昆布の串揚げ

f:id:neojaken:20190115152523j:image

串揚げにするのは初めて食べた〜!なんて言えばいいかわからんけど美味い(笑)

刺身盛り合わせも色んな種類が!

f:id:neojaken:20190115152519j:image

刺身といえばマグロ!とかじゃない辺りがこだわりを感じる。平政とかそんなに出てこないよね!

髭鱈の煮付け

f:id:neojaken:20190115152510j:image

一瞬で骨にしてやりました。

サラダもなんか二種類食べられるぜ!

f:id:neojaken:20190115152500j:image

日本酒の種類も豊富!パリ以来の獺祭(三割九分)

f:id:neojaken:20190115152452j:image

お肉料理もあるです!仙台の牛タン

f:id:neojaken:20190115152532j:image

肉厚で美味い!

豚肉を焼いたやつ!野菜の方が量多い(笑)

f:id:neojaken:20190115152504j:image

フグを箸でサーッてやりたいよねってことでフグを頼みました。

f:id:neojaken:20190115152515j:image

これはサーッてできないな(´・ω・`)

水炊き鍋も食べたけど写真を撮るの忘れてた(*´꒳`*)

明太子のお茶漬け。安心できる味や。

f:id:neojaken:20190115152456j:image

デセールは塩のアイス!(いちごは隣から強奪したので本来は乗ってません)

f:id:neojaken:20190115152528j:image

思った以上に塩の味。でも塩っぱいわけでなく丁度良い塩加減とバニラの甘さ。これ美味しいで(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

適当に入った割には満足なお店でした!日本酒もたくさん置いてあるし、お魚・お肉、塩のアイスも美味しい!新成人のみんなも来て欲しい( ´ ▽ ` )ノ

フランス三昧パーティー

2019年1月4日

“あのお方”、無事到着しました。電車の人身事故で滋賀県に取り残されてしまったので急遽お迎えに行ってきました(笑)

 

名古屋食べ歩き

そんなこんなでお散歩行きます。フランス帰還の熱い思いを語り合いながら大須を歩きます。三が日も過ぎ、平日だってのに人がおおすぎる(*'ω'*)

有名なお団子屋さんで団子をいただきます。

f:id:neojaken:20190105144526j:image

甘くない、しょっぱい方のみたらし団子なんですね!美味しい♫

名古屋のエッフェル塔を見たあと味噌カツも食べに行きます。

f:id:neojaken:20190105144500j:image

お肉が柔らかくて美味しい( ´ ▽ ` )

 

フランス三昧パーティー

早めに家に帰ってフランス三昧パーティー🇫🇷ここからが本番だー(*゚▽゚)ノ

まずはここまで我慢してきたフランス産シードルを一気に解放!!左がやや高い方(LOÏC RAÎSON)、右が安い方(ÉCUSSON)。フランスのどこのスーパーでも売ってるシードルです。高くても5€もしないくらいだけど( ̄▽ ̄)

f:id:neojaken:20190105144517j:image

シードルを飲むならやっぱりガレットでしょ!ブルターニュの黄金コンビ!そして昨日作ったプロヴァンスラタトゥイユ!極め付けはバゲットソシソンだ(*゚∀゚*)

f:id:neojaken:20190105144509j:image

いいね〜!フランスを感じざるを得ません🇫🇷🇫🇷

シードル飲み比べ。

f:id:neojaken:20190105144521j:image

安い方(ÉCUSSON)のが甘い。でもなんか人工的な甘みに感じる(゚ω゚)。やはり高い方(LOÏC RAÎSON)のが味のバランスが良くて美味しいと感じますね!

f:id:neojaken:20190105144504j:image

シードルはグラスじゃなくてカップで飲むのが通の飲み方よ、多分(笑)。フランスのお店ではほぼカップで出てくるし。

“あのお方”から差し入れしてもらった日本酒、山口の「山猿

f:id:neojaken:20190105144513j:image

精米歩合60%、純米吟醸!香りはフルーティー、味もフルーティー!辛口過ぎず甘口過ぎずクセがないのが特徴かな。ボルドーのチョコ、レザン・ドレ・オ・ソーテルヌと相性良かった!

f:id:neojaken:20190105152049j:image

全然話関係ないけどフランスの子育て支援って手厚いらしい。子供をたくさん欲しい人はおすすめ!確かにフランス人そんな仕事してないのに子供多いイメージ。子供3人目から結構補助がもらえて子供がいればいるほど補助が増えるシステム。日本と違って授業料かからないし受験戦争ないから塾にも行く必要ないし、お金のことを考えずに子供が産めるんですね( ´ ▽ ` )ノ バカンスも多いし最高じゃん!これはフランスで子育てしたいね!

 

思い出のフランス料理食べながらフランスで撮ったビデオも観て、まさにフランス三昧!これはもうフランスに帰るしかない!神様!どうか私達をフランスへ帰してください、頼むよ〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)🇫🇷