北海道の旅① 〜鵡川町・支笏湖・札幌〜
2020年10月6日
北海道にやって来ました。
今回の旅の目的は、
①鵡川町の本ししゃも寿司
②全身トロと言われる幻の鮭・鮭児
③上川大雪酒造
④美味しいものを食べる
です。
まずは ①鵡川町の本ししゃも寿司 を食べに行きます。鵡川町は新千歳空港から車で約40分。
鵡川町に到着!
ところでなぜ本ししゃもを食べに来たかというと、普段本州などで食べているししゃもは「カラフトししゃも(英名カペリン)」といって本物のししゃもとは別物なのです。10月からこの鵡川町で本ししゃも漁が解禁されるので、今ここでしか味わえないのがこの本ししゃもというわけです。
しかし鵡川町に向かう途中でバッドなニュースが…。今年は本ししゃもが不漁で数が少なく食べるのが難しいらしい…。去年の分なら生以外で食べられるということで、とりあえず近くのお寿司屋さんへ。
天ぷらをいただきました。
普段食べてるカラフトししゃもよりも身の味が濃い気がする!これはぜひ生(お寿司)で食べてみたかった(T_T)
ついでにお寿司も食べました(本ししゃも無し)。味は普通でした(笑)。
時間が余ったので札幌に行く前に支笏湖へ。
この支笏湖のアクティビティーに「アメンボ」というボートがあるとネットに書いてあったのでそれを乗りに!アメンボとは体が剥き出しになるスワンボート?みたいなやつで水上自転車と言えばいいのか。とにかくスリリングで楽しそうな乗り物!がしかし…
風と波が強いため休止…
ブルーシートを被されるアメンボ達…
本ししゃも寿司を食べられず、アメンボにも乗れず、発狂しそうな状態になりつつ、いももちとホタテクリームコロッケを食べます。
これがめちゃくちゃ美味い!!!やっと北海道に来た感じする!!
さらに何か面白いものがないか支笏湖周辺を散策。
5,000円オーバーのぬいぐるみ達。誰が買うんだろうか。
手荷物の一時預かりが100円。それくらい無料でええやん…がめつい。
さて、札幌に行き晩ご飯。ジンギスカンをばいただきます。
すすきのの「雪だるま」へ。
ラム肉のヒレ!
臭みがほとんどなく美味しいぜ!
ジンギスカンのあとは締めパフェ。
よつ葉の白いパフェ。クリームが全然くどくなくいくらでも食べられるパフェ!
締めパフェのあとは締めラーメン(笑)。雪風。
札幌は味噌ラーメンだね。濃厚で美味しかった!
初日は本ししゃも寿司が食べられずガッカリだったけど、北海道は他にも美味しいものがたくさんあるから楽しみだどー!
To be continued...