神々の酒宴 〜出雲市佐香神社〜

2020年11月14日

日本にいくつかある日本酒発祥の地。その一つ出雲市の佐香神社。

出雲国風土記によると、神々がこの地に集まって家を建てお酒を造り180日酒宴を開いたそうです。そのためこの神社は酒造りの神様として知られています。

そして毎年10月13日には濁酒祭(どぶろくまつり)が催されます。この神社は年一石(180L)の酒造が特別に許可されており、宮司自ら杜氏となって新米を使ったどぶろくを醸造します。それを神様にお供えしたり、御神酒として参拝者に振る舞われます。

私も遅ればせながら醸造安全祈願！

今年の濁酒祭はコロナウイルスの影響でとぶろくの振る舞いはありませんでしたが、来年再開されるのであればここでしか飲めないどぶろくを頂きたいものです。